Diabetes Diet: क्‍या डायबिटीज में खा सकते शहद? जानें चीनी से कैसे है फायदेमंद

इसका मतलब यह हुआ कि अगर आप चीनी का सेवन करते हैं तो यह आपके रक्त में शुगर के लेवल को बढ़ा देगी। जबकि शहद में इसकी रफ्तार थोड़ी कम होगी। लेकिन स्कोर के मुताबिक यह बहुत ही कम अंतर होगा। अगर आप इंसुलिन की दवाई या इलाज करा रहे हैं तो भी शहद आपके लिए सही विकल्प नहीं होगा। इसके बाद भी आप चाहें तो शहद का सेवन कर सकते हैं। पर कुछ चीजें ध्यान रखें, जैसे कि इसकी गुणवत्ता और इसकी मात्रा।

​क्या मधुमेह में शहद सही या नहीं?

टाइप 2 डायबिटीज़ के मरीज़ों को यह बात समझनी होगी कि उन्हें कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की मात्रा का खास ध्यान रखना होगा। क्योंकि अगर ऐसा नहीं होता तो इससे उनके खून में शुगर का लेवल बढ़ जाएगा। ऐसे में जरूरी है कि आप शहद का सेवन बहुत ही सीमित मात्रा में करें। इसके लिए आप अपने डॉक्टर और अन्य विशेषज्ञ की सलाह भी ले सकते हैं।

​क्या है विशेषज्ञों की राय

हाल ही में एक अध्ययन हुआ जिसमें 2 लोगों को 5 से 25 ग्राम तक शहद चार महीने तक दिया गया और पाया गया कि इनका हीमोग्लोबिन कम हो गया है। वहीं, कुछ अन्य लोगों को शहद की अधिक मात्रा दी गई। जिसके बाद इन लोगों को हीमोग्लोबिन बढ़ा हुआ पाया गया। लेकिन इस अध्ययन पर पूरी तरह भरोसा नहीं किया जा सकता, क्योंकि यह कुल 64 लोगों पर किया गया था, जिसमें से भी बहुत कम लोगों को शहद का डोज दिया गया था। इसलिए यह नहीं कहा जा सकता कि शहद टाइप 2 डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए फ़ायदेमंद है या नहीं।

इसके अलावा एक अन्य अध्ययन में 48 लोगों को शामिल किया गया। जिसमें से 8 लोगों को दिनभर में शहद की एक खुराक दी गई, वह भी 8 सप्ताह तक। जिनके परिणाम को देखकर भी आप शहद के सेवन का रुख करते हैं।

​शहद का सेवन डॉक्टर की सलाह पर