अरबी के पत्‍तों की सब्‍जी और पकौड़े बेहद टेस्‍टी लगते हैं। पर क्‍या आप इनके गुणों के बारे में भी जानते हैं। यह रक्तचाप को नियंत्रित रखने समेत मोटापा और डायबिटीज को भी कंट्रोल करते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए कई मायने में फायदेमंद होती हैं। इनमें से एक है अरबी का पत्ता।