हमारे किचन में पाई जाने वाली ज्यादातर चीजें ऐसी होती हैं, जो खाने के जायके को बढ़ाने, औषधि के तौर पर इस्तेमाल होने के साथ-साथ हमारी ब्यूटी (Beauty) को निखारने के भी काम आती हैं. बशर्ते, उन्हें किस तरीके से इस्तेमाल किया जाता यह हमें अच्छे से पता होना चाहिए. आज में किचन में उपयोग