उड़द की दाल हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है क्योंकि इसमें हाई प्रोटीन होता है. बता दें कि उड़द की दाल में फाइबर, आइसोफ्लेवोन्स, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, आयरन, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, पोटेशियम, फास्फोरस भी अच्‍छी मात्रा में होता है. इसलिए अपने शरीर को फिट करने के लिए आपको रोजाना उड़द की दाल