प्रोटीन शरीर के लिए बहुत जरूरी है. यह पोषक तत्व मसल्स को विकसित होने में मदद करता है और बाल व नाखून की मजबूती के लिए भी जरूरी होता है. लोग समझते हैं कि प्रोटीन सिर्फ अंडे से ही प्राप्त हो सकता है. लेकिन ऐसा नहीं है, कुछ वेज फूड्स एक अंडे से ज्यादा प्रोटीन