दूध का सेवन करते हैं उससे कहीं ज्यादा ताकतवर है ये दूध, जानिए 5 जबरदस्त फायदे
आज हम आपके लिए सोया मिल्क के फायदे लेकर आए हैं. सोयाबीन को अच्छी तरह पीसकर दूध में मिलाकर सोया मिल्क तैयार किया जाता है, जो सामान्य दूध से अधिक फायदेमंद होता है. सोया मिल्क में विटामिन बी12 की भरपूर मात्रा होती है, जिसके सेवन से शरीर की कमजोरी दूर होती है. नाश्ते में सोया मिल्क पीने से पूरे दिन ऊर्जा भी बनी रहती है. वैसे तो सोया मिल्क का सेवन रोज नहीं करना चाहिए, मगर आप कभी-कभी इस दूध का सेवन कर सकते हैं.
सोया मिल्क में पाए जाने वाले पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बचाते हैं. सोया मिल्क में सोडियम, पोटाशियम, फासफोरस, मैग्रीशियम, आयरन और विटामिन बी12 जैसे खनिज तत्व शामिल है, ये सभी एक हेल्दी शरीर के लिए जरूरी माने जाते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट शोनाली सभरवाल ने अपने इंस्टाग्राम पेज पर शेयर किए हैं.
सोया मिल्क के सेवन करने से जबरदस्त फायदे
- सोया मिल्क ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारी के लिए बहुत फायदेमंद है.विटामिन-डी और कैल्शियम इसमें भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है.
- वजन घटाने के लिए भी आप सोयामिल्क का सेवन कर सकते हैं. ये प्रोटीन से भरपूर है, लेकिन ध्यान रखें कि रोज इसका सेवन न करें.
- जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो उन्हें डेयरी वाले दूध की जगह सोया मिल्क पीना चाहिए. क्योंकि ये शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कंट्रोल करता है.
- सोया मिल्क में लो सैचुरेटेड फैट होता है, इसलिए दिल की बीमारी से जूझ रहे लोग भी इसका सेवन कर सकते हैं.
- सोया मिल्क शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को भी बढ़ाता है. फाइबर और खनिज पदार्थों से भरपूर होने के कारण यह एनीमिया की समस्या से छुटकारा दिलाने में भी मदद करता है.
सोया मिल्क का सेवन करने से पहले इन बातों का ध्यान रखें
- अगर आपको सोयाबीन से बनी चीजों से एलर्जी है तो सोया मिल्क का सेवन न करें.
- इसका अधिक सेवन न करें, क्योंकि प्लांट बेस्ड मिल्क होने की वजह से इसमें एस्ट्रोजन की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर के हार्मोंस को डिसबैलेंस करती है.
- जिन महिलाओं को ओवरी से रिलेटेड समस्या है, वे भी सोयाबीन दूध का सेवन न करें.
